Este es un artículo rápido y pequeño que te ayudará a saber, al menos, los gestos hechos con los dedos en tu sitio web, así que no espereis demasiado.
Lo primero a tener en cuenta es que la incorporación de los eventos de toque en Javascript (a pelo, vanilla) se esta incorporando como estandar en los navegadores actuales. Así que tenedlo en cuenta en vuestros proyectos.